厳選野菜の自家製ピクルス 480円
イタリア産マスカルポーネとグリッシーニ 580円
牡蠣のオリーブオイル漬け リコッタチーズ添え 580円
ペコリーノチーズの濃厚雲丹プリン 680円
アンチョビキャベツ 580円
菜園TOMATOと水牛モッツァレラのカプレーゼ 780円
世界のチーズ5種盛り合わせ 1,180円
幻のフレッシュチーズ・ブラータ 〜フルーツソース〜 1,380円
厳選野菜を酸味の利いたバルサミコでさっぱりと 菜園野菜のカルパッチョ・バルサミコソース
ラスパドゥーラチーズのシーザーサラダ 880円
生ハムとアボカドのグリーンサラダ フロマージュブラン乗せ 980円
新鮮野菜のバーニャカウダサラダ 880円
海からの恵みカルパッチョ・檸檬とトリュフ風味ソース 1,180円
熟成生ハム・サラミ・フォンティナチーズ盛り合わせ 1,180円
シェフ自慢のローストビーフ・マッシュルームクリーム添え 1,180円
US産牛ハラミの角切りステーキ 1,580円
US産牛ハラミステーキと厳選野菜のタリアータ 1,880円
本日のSMOKECHEESE 680円
香り豊かなチェダーチーズポテトサラダ 580円
トリュフオイルで食べるサーモンとアボカド 1,180円
瞬間燻製の盛り合わせ 1,680円
ラスパドゥーラチーズふわふわオムレツ・ゴルゴンゾーラソース 880円
丸ごと食べる海老のアヒージョ・バケット付 880円
カマンベールアヒージョ・バケット付 980円
フェタチーズONハニーマスタードチキングリル 880円
贅沢魚介のワイン蒸し 1,380円
アシアゴチーズをかけたコトコトとまと煮込みロールキャベツ 980円
本場サルシッチャソーセージとカチョカバロソテー 1,180円
ラスパドゥーラチーズとインカの目覚めポテトフライ 780円
手仕込から揚げ 680円
味噌漬けポークの鉄板焼きカチョカバロCHEESE添え 980円
PIZZA ミートソース Sサイズ 1,980円 / Mサイズ 2,480円
PIZZA PUMPKIN ハチミツ付 Sサイズ 1,980円 / Mサイズ 2,480円
濃厚海老のトマトリゾット 980円
ペコリーノチーズ牡蠣リゾット 980円
フレッシュチーズキーマMAGUMA鉄板 1,180円
牡蠣のホワイトクリームパスタ 1,180円
厳選雲丹といくらのクリームパスタ 1,380円
パルミジャーノチーズとハンバーグで仕上げるミートパスタ 1,280円
濃厚海老のスパニッシュトマトパスタ 1,180円
洋梨と葡萄のケーキ 480円
フォンダンショコラ 生クリーム添え 580円
炙りレアチーズケーキ 580円
自家製マスカルポーネティラミス 580円
季節のフルーツパフェ 780円
季節の3色ジェラートプレート 980円